緑茶の試飲

天日干ししておいたお茶が2日で乾燥したため、とりこんでお昼に試飲しました。
今まで飲んでいた緑茶と比べて苦みやえぐみがなく、大変おいしかったです。

10日以上、梅酢につけておいた八重桜の花びらもお茶に入れ替わり干しました。
こちらも楽しみです。

今日の農作業は陸稲のもちの直播き、エゴマ、黒枝豆を蒔きました。